55 Rezepte

Tintenfisch im Algarvenstil
Tintenfisch im Algarvenstil

Tintenfisch waschen, säubern und mit Salz würzen. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Den Knoblauch, die in Streifen geschnittene Paprika, die Chilischote und das Olivenöl in die ActiFry geben und 10 Minuten lang garen. Den gewürfelten Tintenfisch ...

Hauptgericht €€€ Medium 30 min 15 min
Frittierter Spargel mit Erdbeeren, Balsamicoessig und gegrilltem Speck
Frittierter Spargel mit Erdbeeren, Balsamicoessig und gegrilltem Speck

Erdbeeren waschen und je nach Größe in 2 oder 4 Stücke schneiden. Den Spargel waschen. Die kleinen Blätter am Strunk entfernen. Etwas säubern. Speckstreifen in einer Pfanne braun anbraten. Aus der Pfanne nehmen. Etwas Öl in die Pfanne geben. Den Spar ...

Vorspeise €€€ Medium 20 min 20 min
Tandoori-Lachs mit erfrischender Raita
Tandoori-Lachs mit erfrischender Raita

Den Lachs in Würfel schneiden und mit der Tandoori-Gewürzmischung bestreuen. Kaltstellen und marinieren lassen. 1/4 des Joghurts mit Chili, Minze, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer vermengen. In den Kühlschrank stellen und ziehen lassen. Die Tomate schäl ...

Vorspeise €€ Medium 5 min 20 min
Lachs mit Sahnesoße
Lachs mit Sahnesoße

Dill, grüne Zwiebel, Zitronensaft, Zitronenschale, Knoblauch und 1/2 TL Salz und Pfeffer in eine Kompakt-Küchenmaschine geben. Fein zerhacken. Die Kompakt-Küchenmaschine weiter laufen lassen und langsam das Öl hineingießen, bis alles gut vermengt ist ...

Hauptgericht €€€ Einfach 15 min 10 min
Garnelen mit Knoblauch
Garnelen mit Knoblauch

Garnelen schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Stücke in die ActiFry geben. Salz, Öl, schwarzen Pfeffer, gemahlenen Kreuzkümmel und Knoblauch hinzufügen. 10 Minuten lang garen. Zitrone und Koriander hinzugeben, dann 4 bis 5 Minuten lang garen. ...

Hauptgericht Medium 15 min 15 min
Frühstück aus der Pfanne
Frühstück aus der Pfanne

Heizen Sie Ihren Grill vor. Ihre Pfanne auf dem Herd erwärmen, bis sie schön heiß ist, und etwas Öl und die Würstchen hineingeben. Von allen Seiten her braun anbraten, dann Schinkenspeck, Blutwurst, Tomaten und Champignons hineingeben. Zutaten immer ...

Hauptgericht Sehr einfach 5 min 20 min
Der Bourguiburger
Der Bourguiburger

Das Rinderfilet in 3 bis 4 cm breite Würfelstücke schneiden. Die Karotten schälen und in dünne Streifen schneiden. Zwiebel schälen und in dünne Streifen schneiden. Das Öl stark erhitzen und das Fleisch kurz anbraten. Das Fleisch herausnehmen (die Wür ...

Hauptgericht €€ Einfach 15 min 10 min
Rinderfilet Madagaskar
Rinderfilet Madagaskar

Das Rindfleisch in der Hälfte der Speisestärke, dem Salz und dem Pfeffer wenden. Das Fleisch in den ActiFry-Garbehälter geben. Mit der Hälfte des Öls gleichmäßig beträufeln. 8 Minuten lang garen, bis es braun angebraten ist. Das Fleisch in eine Schüs ...

Hauptgericht €€€ Medium 29 min 10 min
Milchreis-Grundrezept
Milchreis-Grundrezept

Dreifuß und Korbeinsatz herausnehmen. Fett im offenen Topf erhitzen. Milch hinzufügen und bei hoher Temperatur zum Kochen bringen. Reis und Zucker einrühren. Erneut aufkochen lassen, dabei ab und zu umrühren. Die Wärmezufuhr reduzieren, sodass die Mi ...

Dessert €€ Medium 15 min 12 min
Gemüsepfanne
Gemüsepfanne

Kartoffeln und Karotten schälen. Karotten und Zucchini in 5 mm dicke Stücke schneiden. Kartoffeln in 2,5 cm breite Würfel schneiden. Das Gemüse in den Korbeinsatz legen und alles vermengen. Würzen. Den Dreifuß in den Schnellkochtopf stellen und 750 m ...

Beilage Sehr einfach 10 min 4 min
Tiramisu mit weißer Schokoladenmousse
Tiramisu mit weißer Schokoladenmousse

Weiße Schokoladenmousse. Zucker und Eigelb mischen. Die Speisestärke mit dem Agar-Agar hinzugeben und gut vermengen, damit keine Klumpen entstehen. Nach und nach die Milch dazugießen und mit den Vanillesamen würzen (dafür die Vanilleschote aufbrechen ...

Dessert €€ Medium 15 min 10 min
Knusprige Teigtaschen mit Jakobsmuscheln, Pistazien und Parmesan
Knusprige Teigtaschen mit Jakobsmuscheln, Pistazien und Parmesan

Pistazien grob hacken. Den Käse in dünne Streifen schneiden. Jakobsmuscheln in etwas Pistazienöl marinieren und mit Salz und Pfeffer würzen. Butter schmelzen und mit Öl vermengen. Die Brickteigblätter mit dieser Mischung einreiben. Den Brickteig in 3 ...

Vorspeise €€€ Schwierig 30 min 10 min