Bœuf Stroganoff
Bœuf Stroganoff

Das Rindfleisch in kleine Stücke schneiden und mit dem Paprikapulver marinieren. Pflanzenöl erhitzen und die Zwiebeln hinzugeben. Wenn die Zwiebeln glasig sind, das Rindfleisch hinzugeben. 3 bis 4 Minuten garen und die saure Sahne hinzufügen. Aufkoch ...

Hauptgericht €€€ Medium 7 min 8 min
Chili con Carne
Chili con Carne

Fleisch in Würfel schneiden. Zwiebeln und Knoblauch klein hacken. Tomaten schälen, entkernen und würfeln. Paprika und Chili in dünne Streifen scheiden. Das Thermostat im „Köcheln“-Modus auf 100° C stellen. Öl in den Behälter gießen. Das Fleisch anbra ...

Hauptgericht €€€ Medium 30 min 1H00
Pilzrisotto
Pilzrisotto

Für die Herstellung des Knoblauch-Zitronen-Salbei-Öls das Öl in einer antihaftbeschichteten Pfanne bei geringer Hitze erwärmen. Knoblauch hineingeben und 30 Sekunden lang garen, bis er sein Aroma entfaltet. Von der Herdplatte nehmen. Salbei, Zitronen ...

Vorspeise, Hauptgericht €€ Medium 15 min 40 min
Flambierte Jakobsmuscheln mit Cognac
Flambierte Jakobsmuscheln mit Cognac

Erhitzen Sie Ihre Tefal Pfanne, bis das Thermo-Signal rot wird. Dies bedeutet, dass Ihre Bratpfanne die richtige Temperatur hat, um mit dem Garen zu beginnen. Schmelzen Sie die Butter mit den Schalotten und geben Sie dann die Jakobsmuscheln hinzu. Br ...

Hauptgericht €€ Einfach 10 min 10 min
In Rotwein geschmortes Poulet
In Rotwein geschmortes Poulet

Thymian, Petersilie und Lorbeerblatt mit Küchenfaden zu einem Bündel binden und beiseite stellen. Erhitzen Sie Ihren Tefal Schmortopf, bis das Thermo-Signal rot wird. Das bedeutet, dass Ihr Topf die richtige Temperatur hat, um mit dem Kochen zu begin ...

Hauptgericht Einfach 55 min 20 min
One-Pot-Reis mit Poulet und sonnengetrockneten Tomaten
One-Pot-Reis mit Poulet und sonnengetrockneten Tomaten

Ofen auf 200 °C vorheizen. Erhitzen Sie Ihre Tefal Pfanne, bis das Thermo-Signal rot wird. Das bedeutet, dass Ihre Pfanne garbereit ist. Geben Sie das Öl und das Poulet in die Pfanne und braten Sie dieses 3-4 Minuten bei mittlerer Hitze an. Zwischenz ...

Hauptgericht Einfach 10 min 45 min
Vongole an Rahmsauce
Vongole an Rahmsauce

Lassen Sie die Muscheln zwei Stunden in Wasser einweichen und tauschen Sie das Wasser währenddessen zwei- bis dreimal aus. Spülen Sie die Muscheln gut ab und lassen Sie diese abtropfen. Kochen Sie die Muscheln anschliessend bei starker Hitze in Ihrem ...

Hauptgericht €€ Einfach 10 min 15 min