Das Rindfleisch in kleine Stücke schneiden und mit dem Paprikapulver marinieren. Pflanzenöl erhitzen und die Zwiebeln hinzugeben. Wenn die Zwiebeln glasig sind, das Rindfleisch hinzugeben. 3 bis 4 Minuten garen und die saure Sahne hinzufügen. Aufkoch ...
Fleisch in Würfel schneiden. Zwiebeln und Knoblauch klein hacken. Tomaten schälen, entkernen und würfeln. Paprika und Chili in dünne Streifen scheiden. Das Thermostat im „Köcheln“-Modus auf 100° C stellen. Öl in den Behälter gießen. Das Fleisch anbra ...
Für die Herstellung des Knoblauch-Zitronen-Salbei-Öls das Öl in einer antihaftbeschichteten Pfanne bei geringer Hitze erwärmen. Knoblauch hineingeben und 30 Sekunden lang garen, bis er sein Aroma entfaltet. Von der Herdplatte nehmen. Salbei, Zitronen ...
Erhitzen Sie Ihre Tefal Pfanne, bis das Thermo-Signal rot wird. Dies bedeutet, dass Ihre Bratpfanne die richtige Temperatur hat, um mit dem Garen zu beginnen. Schmelzen Sie die Butter mit den Schalotten und geben Sie dann die Jakobsmuscheln hinzu. Br ...
Thymian, Petersilie und Lorbeerblatt mit Küchenfaden zu einem Bündel binden und beiseite stellen. Erhitzen Sie Ihren Tefal Schmortopf, bis das Thermo-Signal rot wird. Das bedeutet, dass Ihr Topf die richtige Temperatur hat, um mit dem Kochen zu begin ...
Ofen auf 200 °C vorheizen. Erhitzen Sie Ihre Tefal Pfanne, bis das Thermo-Signal rot wird. Das bedeutet, dass Ihre Pfanne garbereit ist. Geben Sie das Öl und das Poulet in die Pfanne und braten Sie dieses 3-4 Minuten bei mittlerer Hitze an. Zwischenz ...
Lassen Sie die Muscheln zwei Stunden in Wasser einweichen und tauschen Sie das Wasser währenddessen zwei- bis dreimal aus. Spülen Sie die Muscheln gut ab und lassen Sie diese abtropfen. Kochen Sie die Muscheln anschliessend bei starker Hitze in Ihrem ...